Rajčata
Produkty z rajčat se stávají čím dál tím více oblíbenější surovinou nejen italské kuchyně. Nabízíme rajčata sušená, krájená, drcená i loupaná dále rajčatové protlaky a pyré. O tom, že nám záleží na kvalitě našich produktů, se můžete přesvědčit u nabídky kečupů. Náš 100% přírodní produkt bez chemických konzervantů dokonce získal cenu na mezinárodní potravinářské soutěži v Kolíně nad Rýnem.
Probíhá načítání komponenty
21 položek
| Kód produktu | Název | Sklad | Cena bez DPH | Cena s DPH | |
|---|---|---|---|---|---|
| 09028 | Sušená rajčata v oleji Cannone 2,9kg | Skladem | 561,61 Kč | 629,00 Kč | |
| 09032 | Sušená rajčata Cannone 100g | Skladem | 32,14 Kč | 36,00 Kč | |
| 84002 | Polpa di pomodoro-drcená rajčata Don Carlo 10kg | Skladem | 490,18 Kč | 549,00 Kč | |
| 36049 | Rajčata loupaná Reggia 400g | Skladem | 37,50 Kč | 42,00 Kč | |
| 59011 | Rajčata loupaná Fiamma Vesuviana 2,5kg | Skladem | 161,61 Kč | 181,00 Kč | |
| 101009 | Rajčata loupaná žlutá Agrigenus 400g | Skladem | 50,00 Kč | 56,00 Kč | |
| 37057 | Rajčata loupaná O Sole e Napule 2,5kg | Skladem | 157,14 Kč | 176,00 Kč | |
| 101013 | Rajčata loupaná celá Neapolis Agrigenus 400g | Skladem | 49,11 Kč | 55,00 Kč | |
| 101010 | Cherry rajčata Agrigenus 400g | Skladem | 50,89 Kč | 57,00 Kč |
Produkty z rajčat jsou v Itálii naprostou samozřejmostí téměř každého jídla. Sušená rajčátka neboli Pomodori secchi jsou přímo základní surovinou zdejší gastronomie. K pravé chuti sušených rajčat je potřeba ostré slunce jižní Itálie, slaný vzduch a bioprostředí, které se dá velmi těžko něčím nahradit. Tato pochutina se postupně dostává i k nám. Nebojíme se experimentovat a používat ji ve studené i teplé kuchyni, kde se výborně hodí do těstovin nebo k masu. Ze sušených rajčat můžete zkusit vyrobit tzv. paté, což jsou rozmletá sušená rajčata, která můžete použít při přípravě studených pokrmů.
Zelená pochoutka
A pokud přemýšlíte, co dalšího přidat do těstovin nebo salátu, zkuste zelené olivy bez pecek. Zelené olivy se sklízejí na podzim jako nezralá forma černých oliv, které se sbírají až v prosinci. Mají výraznou chuť, která skvěle doplní nejen saláty a těstoviny, ale jsou oblíbenou surovinou na pizze nebo k vínu.