Ocet

Ocet je rozhodně dlouholetým pokladem v domácnostech po celém světě. Jako schopný pomocník nám po boku slouží již od antiky. Ocet se běžně používá nejen jako dochucovadlo, ale také jako konzervační prostředek nejrůznějších potravin. V malém množství má blahodárné účinky na náš trávicí trakt, kterému napomáhá s těžko stravitelnými pokrmy. Italské octy by rozhodně neměly chybět na vašem jídelním stole. Jaký druh je váš nejoblíbenější?


Probíhá načítání komponenty
Vinný ocet bílý (plast) Prezioso 1000ml
- 31 %
Akce
Novinka

Vinný ocet bílý (plast) Prezioso 1000ml

36,00 Kč 25,00 Kč
21,74 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný ocet červený O Sole e Napule 1000ml

Vinný ocet červený O Sole e Napule 1000m...

36,00 Kč
31,30 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný ocet červený
Vinný ocet bílý Andrea Milano 1000ml
Novinka

Vinný ocet bílý Andrea Milano 1000ml

49,00 Kč
42,61 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný ocet bílý
Vinný ocet červený Andrea Milano 1000ml
Novinka

Vinný ocet červený Andrea Milano 1000ml

49,00 Kč
42,61 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný ocet červený
Vinný dressing citrón WhyNot 150ml
Novinka

Vinný dressing citrón WhyNot 150ml

50,00 Kč
43,48 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný dressing s citronem k dochucení salátů, ryb a mořských plodů.
Vinný dressing lanýžový WhyNot 150ml
Novinka

Vinný dressing lanýžový WhyNot 150ml

50,00 Kč
43,48 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný dressing s lanýžem k dochucení masa
Vinný dressing česnek-rozmarýn WhyNot 150ml
Novinka

Vinný dressing česnek-rozmarýn WhyNot 15...

50,00 Kč
43,48 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný dressing s česnekem a rozmarýnem k dochucení masa i sýru.
Vinný dressing feferonka WhyNot 150ml
Novinka

Vinný dressing feferonka WhyNot 150ml

50,00 Kč
43,48 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný dressing s feferonkou k dochucení masa.
Vinný dressing jahoda WhyNot 150ml
Novinka

Vinný dressing jahoda WhyNot 150ml

50,00 Kč
43,48 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný dressing s jahodou k dochucení ovoce a zmrzliny.
Vinný ocet bílý De Nigris 1000ml

Vinný ocet bílý De Nigris 1000ml

55,00 Kč
47,83 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný ocet bílý  
Vinný ocet červený De Nigris 1000ml

Vinný ocet červený De Nigris 1000ml

55,00 Kč
47,83 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Vinný ocet červený
Balsamico ocet De Nigris 500ml
- 11 %

Balsamico ocet De Nigris 500ml

70,00 Kč 62,00 Kč
53,91 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Ochucený vinný kvasný ocet

Měli jste tu čest ochutnat všechny druhy octa? Mezi nejznámější patří pravděpodobně „aceto balsamico“, které známe i pod názvem balzamikový či balzamický ocet. Jeho typicky nasládlá chuť je spojena především s oblíbenou italskou kuchyní. Nesmíme však zapomínat na další druhy, mezi které jednoznačně patří ocet vinný, jablečný, rýžový či sladový, který se používá hlavně ve Velké Británii. 

Zůstat na ocet se již nejeví tak špatně

Výše zmíněné úsloví známe všichni a nikdo z nás jej nechce slyšet, proč ale? Ten, kdo je v kuchyni, jako doma se těmto slovům zasměje, protože ví, že bez kapky octa by některé pokrmy zkrátka nebyly tak lahodné. Co by byl křehký salát se sušenými rajčaty bez zálivky složené z olivového oleje a octa? Nic víc, než jen natrhaná zelenina. Říká se, že sůl je nad zlato. Který drahý kov se vyrovná octu?