Tagliatelle - hnízda Granoro 500g

Detailní popis

Italsky tagliatelle z italského "tagliare" = řezat, jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou dlouhé ploché nudle o šíři 6,2 mm stočené do tvaru hnízda

Složení

Semolina z tvrdé pšenice (Triticum Durum), voda.
Obsahuje lepek.

Návod k přípravě

• Množství vody a soli: poměr by měl být 1 litr vody, 10 g soli na 100 g těstovin
• Po 2 minutách varu je třeba těstoviny promíchat (zvednout je ode dna) tak, aby plavaly volně ve vodě
• Těstoviny uvařit "al dente" (na skus), max. 10 minut jinak pak pustí moc škrobu a snižuje se jejich nutriční hodnota
• Opatrně scedit a malé množství vody, ve kterém jsme vařili těstoviny lze použít při konečné úpravě pro lepší konzistenci omáček

Další informace

Balení: 500 g
Karton: 12 ks (objednat lze libovolné množství kusů)
Skladování: Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním světlem

Výživové hodnoty ve 100 g

Vhodné recepty k tomuto produktu

Tagliatelle se tradičně podávají především s omáčkou boloňskou, popř. s hustými omáčkami.