Rajčata

Produkty z rajčat se stávají čím dál tím více oblíbenější surovinou nejen italské kuchyně. Nabízíme rajčata sušená, krájená, drcenáloupaná dále rajčatové protlaky a pyré. O tom, že nám záleží na kvalitě našich produktů, se můžete přesvědčit u nabídky kečupů. Náš 100% přírodní produkt bez chemických konzervantů dokonce získal cenu na mezinárodní potravinářské soutěži v Kolíně nad Rýnem.


Probíhá načítání komponenty
Polpa di pomodoro-drcená rajčata Don Carlo 10kg
Novinka

Polpa di pomodoro-drcená rajčata Don Car...

362,00 Kč
314,78 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Loupaná rajčata Agrigenus 400g

Loupaná rajčata Agrigenus 400g

49,00 Kč
42,61 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Italská rajčata S.Marzano
Rajčata s feferonkou O Sole e Napule 400g

Rajčata s feferonkou O Sole e Napule 400...

30,00 Kč
26,09 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Cherry rajčata ve vlastní šťávě s feferonkou
Rajčatové pyré s bazalkou Passata O Sole e Napule 680g
Nejprodávanější

Rajčatové pyré s bazalkou Passata O Sole...

39,00 Kč
33,91 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Rajčatové pyré s bazalkou Sterilovaná zelenina  
Rajčatové pyré Italdoro 500g
Nejprodávanější

Rajčatové pyré Italdoro 500g

28,00 Kč
24,35 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Rajčatové pyré
Sušená rajčata Cannone 100g
Nejprodávanější

Sušená rajčata Cannone 100g

36,00 Kč
31,30 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Sušená rajčata  
Rajčata loupaná Fiamma Vesuviana 2,5kg

Rajčata loupaná Fiamma Vesuviana 2,5kg

112,00 Kč
97,39 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Rajčata loupaná  
Rajčata krájená Reggia 400g

Rajčata krájená Reggia 400g

28,00 Kč
24,35 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Rajčata krájená Reggia  
Rajčata loupaná Reggia 400g

Rajčata loupaná Reggia 400g

28,00 Kč
24,35 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Rajčata loupaná ve vlastní štávě
Rajčatové pyré Passata Reggia 680g

Rajčatové pyré Passata Reggia 680g

38,00 Kč
33,04 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Rajčatové pyré  
Rajčata krájená Fiamma Vesuviana 2,5kg

Rajčata krájená Fiamma Vesuviana 2,5kg

109,00 Kč
94,78 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Rajčata krájená Fiamma Vesuviana  
Sušená rajčata v oleji Sacla 280g

Sušená rajčata v oleji Sacla 280g

79,00 Kč
68,70 Kč bez DPH
Ks
Skladem
Sušená rajčata ve slunečnicovém oleji

Produkty z rajčat jsou v Itálii naprostou samozřejmostí téměř každého jídla. Sušená rajčátka neboli Pomodori secchi jsou přímo základní surovinou zdejší gastronomie. K pravé chuti sušených rajčat je potřeba ostré slunce jižní Itálie, slaný vzduch a bioprostředí, které se dá velmi těžko něčím nahradit. Tato pochutina se postupně dostává i k nám. Nebojíme se experimentovat a používat ji ve studené i teplé kuchyni, kde se výborně hodí do těstovin nebo k masu. Ze sušených rajčat můžete zkusit vyrobit tzv. paté, což jsou rozmletá sušená rajčata, která můžete použít při přípravě studených pokrmů.

Zelená pochoutka

A pokud přemýšlíte, co dalšího přidat do těstovin nebo salátu, zkuste zelené olivy bez pecek. Zelené olivy se sklízejí na podzim jako nezralá forma černých oliv, které se sbírají až v prosinci. Mají výraznou chuť, která skvěle doplní nejen saláty a těstoviny, ale jsou oblíbenou surovinou na pizze nebo k vínu.