Kaviár Siberiano 100g

Detailní popis

Zpracování
Čerstvý kaviár zpracovaný metodou Malossol (z ruštiny „málo soli“) s obsahem soli přibližně 3 %.

Barva
Proměnlivá od tmavě hnědé po antracitově šedou.

Chuťový profil
Výrazná chuť s tóny ústřic, sušených plodů a jemnou jódovou mineralitou.

Velikost jiker
2,5–2,7 mm Ø.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 825 kJ / 197 kcal
Tuky: 8,9 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 2,7 g
Sacharidy: 4,3 g
– z toho cukry: 0,2 g
Bílkoviny: 24,8 g
Sůl: 3 g

Balení
100 g · 250 g · 500 g
Originální velká balení: 500 g · 1 000 g · 1 800 g

Dostupnost
Celoročně.

Minimální garantovaná trvanlivost
90 dní od data balení.

Teplota skladování
0–4 °C pro malé plechovky
−2 až +2 °C pro originální velká balení

Přepravní balení
Chlazené polystyrenové boxy