Mašle (Farfalle) Reggia 500g

Kód produktu: 36029 Kód výrobce: 8008857400839 Výrobce: Pastificio Antonio Pallante s.r.l.
28,00 Kč
24,35 Kč bez DPH
Skladem
Ks

Mašle jsou přílohové  těstoviny vhodné do salátů a jako hlavní jídlo. Pro svůj tvar jsou oblíbené hlavně u dětí.
 

Zobraz detailní popis

Detailní popis

Semolina je mouka z tvrdé pšenice, z čehož plyne také další používaný název tohoto druhu těstovin, a to těstoviny z tvrdé pšenice. Semolina je druhým nejrozšířenějším druhem. Pěstuje se v Evropě, Austrálii a Kanadě. K výrobě většiny tuzemských těstovin se používá pšenice obecná.Tvrdá pšenice je jako základní surovina na výrobu těstovin dražší, avšak vhodnější. Těstoviny vyrobené ze semoliny se nelepí, nerozvařují, jsou tvarově stálejší.

Složení

Semolina z tvrdé pšenice, voda.
Obsahuje lepek.

Návod k přípravě

  • Množství vody a soli: poměr by měl být 1 litr vody, 10 g soli na 100 g těstovin
  • Po 2 minutách varu je třeba těstoviny promíchat (zvednout je ode dna) tak, aby plavaly volně ve vodě
  • Těstoviny uvařit "al dente" (na skus), max. 10 minut jinak pak pustí moc škrobu a snižuje se jejich nutriční hodnota
  • Opatrně scedit a malé množství vody, ve kterém jsme vařili těstoviny lze použít při konečné úpravě pro lepší konzistenci omáček

Další informace

Balení: 500 g
Karton: 24 ks (objednat lze libovolné množství kusů)
Skladování: Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním světlem

Výživové hodnoty na 100 g

Energie 1516 kJ/358kcal

Tuky

  z toho nasycené mastné kyseliny

1,3 g

0,2 g

Sacharidy

  z toho cukry

73 g

3 g 

Bílkoviny 12 g
Sůl 0,007 g
Vláknina 2,9 g

Hodnocení produktu

Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!

Napište hodnocení
*
*